Voda za pivo

Voda za pivo

Voda za varenje piva igra važnu ulogu u ukusu domaćeg piva. Poznavajući osobine vaše vode kao i način kako prilagoditi vodu u svrhu unapređivanja vašeg piva je važna veština. Voda utiče na pivo na tri načina. Joni ( minerali) vode su važni pri procesu ukomljavanja,...
Anegdote o pivu

Anegdote o pivu

Mali gušter iz Kolorada uspeo je da preživi put od SAD do Britanije u cisterni punoj piva, a jedina očigledna posledica tog puta bila je njegova opijenost. Zaposleni u britanskoj pivari pronašli su guštera nakon otvaranja cisterne piva, začudivši se kako je uopšte...
Zabluda o pivu

Zabluda o pivu

Iz neobjašnjivih razloga često se čuje mišljenje da pivo piju ljudi plićeg džepa i slabijeg obrazovanja, dok oni drugi, bogatiji i ugledniji, uživaju u drugim pićima, pre svega, u vinu. Ovo mišljenje pobijaju sportisti kao što su Boris Beker i Jirgen Klinsman,...
Degustacija piva

Degustacija piva

Prostor u kom ćete degustirati pivo trebao bi biti dovoljno osvijetljen kako biste ocenili bistrinu i boju piva. Do vas ne bi smeli dopirati nikakvi strani mirisi. Čaša u koju se sipa pivo mora biti savršeno čista, bez ogrebotina i dovoljno velika da u nju stane i vaš...
Pivo je zdravo

Pivo je zdravo

Nije istina da se ljudi  debljaju od piva. Pivo “deblja” kao i svaka druga namirnica samo ako se konzumira u većim količinama nego što je organizmu potrebno. Većina doktora se slaže u tvrdnji da manja količina piva (0,5 l dnevno) povoljno deluje na lečenje...